うどん屋杵屋のアルバイトの仕事内容はきついとの口コミ・評判？

うどん屋杵屋のアルバイトは、接客が主な仕事です！常にお客さんの席をチェックしなくてはいけなかった！

お客様が来店したら席のご案内をし、注文聞きを行います。また、水やおしぼり、料理をお客様の席までお運びします。簡単な盛り付けも行っていました。さらに、マメにお客様の席をチェックし、空いているお皿があればお下げしてお茶のおかわりを促すこともしていました。お客様から呼び出しがあれば、駆けつけて追加の注文などご要望をお聞きします。 お客様が食べ終わった後は、食器をキッチンまで片付けに行き、レジ打ちをします。

接客以外には、店内の清掃や洗い終わった食器の片付け、レジ閉めなども行っていました。お客様がいなくて、暇な時にはお店のウインドウの清掃もしていました。

デメリットは、ホールを１人で全ての仕事をしなくてはいけなかったこと！

私が働いていた店舗ではホールが1人だったので、お客様へのご案内から注文聞き、料理の提供、片付けまで全てやらなくてはならず、お客様がたくさん来店して忙しい時にはものすごく大変でした。 また、お客様から注文を受けた際に、キッチンからそのメニューは材料が足りないから今日はできないと言われてしまうと、ホール担当の私がお客様に伝えなくてはならないのが辛かったです。

お客様からの料理に対するクレームも、たとえ、キッチンの人のミスであってもホールの私が対応しなくてはならないのが悪い点だと思いました。 さらに、飲食店なので、食事時の忙しい時間帯と暇な時間帯の仕事量の差が激しいこともデメリットだと感じました。

一番の不満は、忙しい時と暇な時の差が激しすぎること！お願いだから、集中して来ないで！

ホールが1人しかいないのに、お客様が後からどんどん来店してきて、しんどかったです。こっちは、一生懸命できる力を振り絞って対応しているのに、お客様側も早くしてくれとイライラしているので怖かったです。そのような不満を抱かれても、ホールは私1人しかいないのだから、どうしようもできません。焦りや不安な気持ちで、いっぱいいっぱいになりながら働いていました。

また、お客様に呼び出しを受けて料理のクレームを言われても、ホールの私がすべて対応しなくてはならないのはすごく理不尽に感じました。お客様のクレームをキッチンの人に伝えても、じゃあ、こうやってお客様に伝えておいてと言われて、私がお客様に伝える始末です。言いづらいこともすべてホールの人がお客様に対応しなくてはならないので、なんで私ばかり、キッチンの過失なのに、直接謝ることしないで、私に投げ出さないでと不満ばかり抱いていたように思います。

さらに、飲食店の場合には食事時は、ものすごく忙しくなるけど、そうでない時には打って変わって、静かで暇になるという差が激しいのも不満でした。暇な時に、お客様が分散して来店してくれればいいのに、ある時間に一気に集中するから料理の提供が遅くなって、お客様から文句を言われることも度々あり、嫌だなーといつも感じていました。